• Słowo o tortach

    Orzeźwiające smaki tortów na lato!

    Jesteś fanem wszelkich słodkości? Lubisz piec i chciałbyś poszerzać swoją wiedzę z zakresu cukiernictwa? Poznaj oryginalne i orzeźwiające wypieki na gorące, letnie dni. Dowiedz się, jakie smaki łączyć w torcie. W tym poradniku przedstawiam specjalnie dla Ciebie ciekawe i inspirujące przepisy na wyśmienite wyroby. Każda okazja jest dobra, aby popisać się cukierniczym kunsztem i zaskoczyć swoich bliskich, rodzinę lub znajomych z pracy zwłaszcza, kiedy pogoda dopisuje i wszyscy poszukują różnorodnych form na ochłodzenie. Jakie smaki łączyć w torcie? Sprawdź klasyczne i nietuzinkowe pomysły Grunt to podstawa, a więc zaczniemy od samego ciasta. To bardzo specyficzna część tortu i wiele od niej zależy. Najbardziej popularne jest ciasto biszkoptowe. Ta podstawa tortu…